« La Vigne Philosophe », ce bar à vins philosophique né de l’imagination et de l’utopie de quelques amis a posé ses premiers jalons en juin 2001. Michel mûrissait depuis quelques temps son projet.
Lors d’une réunion de dégustation le rêve a pris corps : allier des échanges d’idées, des grands courants de pensée autour de quelques crus choisis. Chacun a apporté sa pierre, ses suggestions…
Le cadre élu fut une étable restaurée en taverne rustique avec un grand feu ouvert dans le petit village de Wavreille, près de Rochefort, à la porte des Ardennes belges.

Pour en savoir plus :

• le premier article « fondateur » paru dans la presse locale à l’occasion de l’inauguration officielle le 6 octobre 2001.
• le deuxième article " premier anniversaire"
• A propos des "Mercredis du Philosophe"
  
  
• la charte du Philosophe dégustateur